Boerderij

Hof Ten Dormaal
Goed weggestopt tussen graanakkers en weiden ligt het Hof Ten Dormaal. Ooit het centrum van de heerlijkheid Lauwendries is de vierkantshoeve nu een hedendaags en levendig landbouwbedrijf. Op het Hof Ten Dormaal woont het gezin Janssens (Jef, Dries, Mol en André). Dochter Lisa woont er ook, samen met haar echtgenoot Stijn en hun twee schattige kinderen. Ons familiebedrijf is een bedrijf waar we met ons vieren elk onze eigen taak hebben.


Landbouw
Waar onze streek voornamelijk gekend was om het witloof werden er op onze hoeve vooral granen geteeld en runderen gehouden. Met de opstart van de brouwerij heeft Dries zich nu ook gespecialiseerd in het verbouwen van biergerst. Al de gerst nodig voor de productie van ons bier komt van deze beste selectie van het eigen biergerst. Sinds 2010 is er ook een eerste hopplantage aangeplant, dit om eveneens zelf in de nodige hop te kunnen voorzien.

Runderen
Onze runderen grazen tijdens het zomerseizoen voornamelijk in natuurgebied. De Wintermaanden brengen ze door in onze hoeve met als uitgelezen rantsoen onze draf van de brouwerij.

Brabantse trekpaarden
Rond de hoeve grazen het ganse jaar onze Brabantse trekpaarden. Soms ingespannen, werkend op het veld, soms mooi uitgedost voor kar of koets. Geregeld rijdt Dries met de trekpaarden op stoeten of feesten.


Bijen
Bijen vinden bij ons in de omgeving nog een veelvoud aan diverse bloemen. Op het hof staan dan ook enkele bijenkorven die enorm lekkere honing opleveren.